บริษัท นาราสมุทร จำกัด BeFish กรือโปะ ข้าวเกรียบปลาเมืองนรา

สื่อประชาสัมพันธ์ และรีวิวสินค้า

บริษัท นาราสมุทร จำกัด BeFish กรือโปะ ข้าวเกรียบปลาเมืองนรา

กือโป๊ะ คือข้าวเกรียบปลาทอดกรอบ เป็นอาหารขบเคี้ยวชนิดหนึ่ง ที่ชาวนราธิวาสนิยมรับประทานกันมาอย่างช้านาน ในสมัยก่อนชาวประมงจับปลาได้เป็นจำนวนมาก จึงคิดค้นวิธีถนอมอาหารขึ้นมา โดยการเอาปลามาแปรรูปเป็นข้าวเกรียบที่สามารถเก็บไว้ได้นาน การทำกือโป๊ะนั้นจะทำมาจากปลาทูสดๆ หรือเนื้อปลาชนิดอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการทางอาหาร โดยการนำปลามาทำความสะอาดอย่างดี และจึงนำไปบดให้ละเอียด คลุกเคล้ากับแป้งสาคู แป้งมัน และเกลือ นวดคลุกเคล้าให้เข้ากันและจึงนำไปปั้นเป็นแท่งทรงกลมต้มในน้ำเดือดจนสุก จากนั้นจึงนำมาผึ่งลมจนแห้งและแช่เย็น เพื่อให้แท่งข้างเกรียบแข็งตัวง่ายต่อการมาฝานเป็นแผ่นบางๆ เพื่อนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆจนเหลืองกรอบ พร้อมบรรจุขาย ราคาถุงละ 20 บาท พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดในซอง และในปัจจุบันมีการเพิ่มรสชาติเพื่อตอบโจทย์ลูกค้ามากขึ้น จากรสดั้งเดิมเป็น กือโป๊ะรสสไปซี่ กือโป๊ะรสสาหร่าย กือโป๊ะรสช็อคโกแลต บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม ชวนให้ซื้อเป็นของฝากของดีจากจังหวัดนราธิวาส
ร้านค้าออนไลน์ :
ช่องทางการติดต่อ :

บริษัท นาราสมุทร จำกัด BeFish กรือโปะ ข้าวเกรียบปลาเมืองนรา

นราธิวาส

0840219277

Tag คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :