ปลาร้า
จากปลานิล สู่ปลาร้าบ้านโนนสุดแซ่บ โดยนำปลาที่เติบโตในแม่น้ำสงคราม ที่ไหลผ่านอำเภอพรเจริญ จังหวัดบึงกาฬ มาหมักให้เป็นปลาร้านานกว่า 10 เดือน เพื่อคุณภาพและความสะอาดของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังมีปลาร้าบองสุกกลิ่นแมงดา แจ่วบองสุก น้ำพริกปลาย่าง น้ำพริกแมงดา และน้ำพริกตาแดง
